chm_logo_200chm_logo_150chm_logo_200chm_logo_200
  • Produkty
    • Jogurty
    • Jemný tvaroh
    • Tradiční pomazánková
    • Žervé
    • Kyška
    • Speciální & ostatní
  • Recepty
  • O nás
    • Vyrábíme s chutí
    • Kariéra
    • Publicita
  • Kontakt
  • Produkty
  • Recepty
  • O nás
  • Kontakt

Slavnostní pomazánky 2023

  • Domů
  • Recepty
  • Recepty
  • Slavnostní pomazánky 2023

Slavnostní pomazánky 2023

Vánoční  pomazánky, které budou chutnat celé rodině

Jsme základ každé vánoční pomazánky

 

Vajíčková pomazánka s okurčičkami

Co potřebujeme?

  • 5 vajec uvařených natvrdo
  • 150 g Choceňského pomazánkového
  • 1 vrchovatá lžíce Choceňského smetanového jogurtu
  • 3 středně velké nakládané okurky
  • 1 lžíce nasekané pažitky
  • 1 najemno nasekaná jarní cibulka
  • 1 lžíce hrubozrnné hořčice
  • sůl a čerstvě namletý pepř

 

Postup:

1. Vejce vložte do studené vody, přiveďte ji k varu a poté stáhněte plamen. Vejce nechte bez poklice v horké vodě 15 minut stát, poté je slijte a prudce zchlaďte.

2. Do misky dejte Choceňské pomazánkové a Choceňský smetanový jogurt. Přidejte uvařená vajíčka a kyselé okurky nakrájené nadrobno, přidejte pažitku a najemno nakrájenou cibulku. Poté všechny ingredience promíchejte v míse s hrubozrnnou hořčicí, dle chuti osolte a opepřete.

3. Podávejte s žitnou bagetou ozdobené štiplqvou řeřichou.

 

Pomazánka s pečenou řepou

Co potřebujeme?

  • 350 g pečené nebo předvařdné řepy
  • 150 g Choceňského pomazánkového
  • 100 g Choceňského jemného tvarohu
  • 1 stroužek česneku
  • šťáva z poloviny citrónu
  • sůl a čerstvě namletý pepř
  • jarní cibulka na ozdobu

 

K podávání:

  • sladké jablko nebo hruška
  • rukola
  • vlašské ořechy

 

Postup:

1. Chcete-li péct řepu sami, troubu předehřejte na 200 °C. Řepu oloupejte a pokrájejte na menší kousky, aby se rychleji propekly. Na čtverec alobalu dejte hromádku řepy, zakapejte olivovým olejem a zabalte. Balíček vložte do trouby a pečte přibližně 45 minut, dokud řepa nezměkne. Můžete ale použít řepu předvařenou a pokrájet ji na kostičky.

2. Řepu přemístěte do mísy, přidejte Choceňské pomazánkové, tvaroh a rozmixujte na hladký krém. Dochuťte pepřem, solí a citronovou šťávou.

3. Podávejte s nasucho opečeným pečivem, ozdobené rukolou, plátkem jablka či hrušky a nasekanými vlašskými ořechy.

 

Tuňáková pomazánka

Co potřebujeme?

  • 2 konzervy tuňáka ve vlastní šťávě
  • 4 lžíce Choceňského tradičního pomazánkového
  • 1 lžíce hořčice 
  • 1/4 červené cibule
  • 1/2 lžíce citronové šťávy
  • sůl a pepř dle chutí
  • jarní cibulka na ozdobu

 

Postup:

Slijeme vodu z tuňáka a dáme do misky. Přidáme najemno nakrájenou červenou cibuli,Choceňské pomazánkové, hořčici a citronovou šťávu. Všechno pečlivě zamícháme a dochutíme solí a pepřem. Nakonec necháme odpočinout v lednici. Pomazánka chutná nejlépe chutná s čerstvým chlebem! Při servírování posypeme jarní cibulkou. Skvěle chutná také s kyselou okurkou!

 

Vajíčková pomazánka

Co potřebujeme?

  • 5 vajec natvrdo 
  • 4 lžíce Choceňského tradičního pomazánkového
  • 1 lžíce hořčice
  • 1/4 červené cibule
  • sůl a pepř
  • ředkvičky na ozdobu

 

Postup:

Vajíčka nakrájíme (nastrouháme nebo rozmačkáme) na drobno. Přidáme Choceňské tradiční pomazánkové a najemno nakrájenou červenou cibuli. Všechno zamícháme a dochutíme solí a pepřem. Necháme odpočinout v lednici.  Pomazánka chutná nejlépe chutná s čerstvou houskou!! Při servírování ozdobíme ředkvičkou.

Vejce, ředkvičky a mrkev nastrouháme, jarní cibulku a bylinky nakrájíme nadrobno a přidáme zbytek surovin. Necháme vychladit a podáváme s čerstvým pečivem.

 

Jednohubky se sýrovou pomazánkou

Co potřebujeme?

  • 1 ks šalotky
  • 100g Choceňského tradičního pomazánkového
  • 150 g eidamu v celku
  • 6 ks stroužku česneku
  • sůl a pepř
  • oblíbená klobáska 
  • ledový salát
  • cherry rajčátka

 

Postup:

Nadrobno nasekanou šalotku smícháme v míse s najemno nastrouhaným eidamem, přidáme tradiční pomazánkové a prolisovaný česnek. Vše smícháme a dle chuti přidáme sůl a pepř. Nakonec namažeme na rozkrájený rohlík, ozdobíme klobáskou, salátem a rajčátky.

 

 

Sdílet
© Choceňská mlékárna | Zásady ochrany osobních údajů | Informace o cookies
Etická linka | Záruka elektromobilita | etickalinka@accom.cz | +420 601 070 384
Na našich webových stránkách používáme soubory cookie, abychom vám poskytli co nejrelevantnější zážitek tím, že si zapamatujete vaše preference a opakované návštěvy. Kliknutím na „Přijmout vše“ souhlasíte s používáním VŠECH souborů cookie. Můžete však navštívit „Nastavení cookies“ a poskytnout kontrolovaný souhlas.
Nastavení cookiesPřijmout vše
Manage consent

Ochrana soukromí

Tento web používá soubory cookie ke zlepšení vašeho zážitku při procházení webem. Z nich se ve vašem prohlížeči ukládají soubory cookie, které jsou kategorizovány podle potřeby, protože jsou nezbytné pro fungování základních funkcí webu. Používáme také soubory cookie třetích stran, které nám pomáhají analyzovat a porozumět tomu, jak tento web používáte. Tyto soubory cookie budou ve vašem prohlížeči uloženy pouze s vaším souhlasem. Máte také možnost odhlásit se z těchto souborů cookie. Ale odhlášení některých z těchto souborů cookie může ovlivnit váš zážitek z prohlížení.
Nezbytné
Vždy povoleno
Nezbytné soubory cookie jsou naprosto nezbytné pro správné fungování webu. Tyto soubory cookie anonymně zajišťují základní funkce a bezpečnostní prvky webu.
CookieDélkaPopis
cookielawinfo-checkbox-analytics11 měsícůTento soubor cookie se používá k uložení souhlasu uživatele s cookies v kategorii „Analytické“.
cookielawinfo-checkbox-functional11 měsícůSoubor cookie je nastaven na základě souhlasu s cookie GDPR k zaznamenání souhlasu uživatele pro soubory cookie v kategorii „Funkční“.
cookielawinfo-checkbox-necessary11 měsícůTento soubor cookie slouží k uložení souhlasu uživatele s cookies v kategorii „Nezbytné“.
cookielawinfo-checkbox-others11 měsícůTento soubor cookie se používá k uložení souhlasu uživatele s cookies v kategorii „Ostatní“.
cookielawinfo-checkbox-performance11 měsícůTento soubor cookie se používá k uložení souhlasu uživatele s cookies v kategorii „Výkonnostní“.
viewed_cookie_policy11 měsícůSoubor cookie se používá se k uložení, zda uživatel souhlasil nebo nesouhlasil s používáním souborů cookie. Neukládá žádné osobní údaje.
Funkční
Funkční soubory cookie pomáhají vykonávat určité funkce, jako je sdílení obsahu webových stránek na platformách sociálních médií, shromažďování zpětné vazby a další funkce třetích stran.
Výkonnostní
Výkonnostní soubory cookie se používají k pochopení a analýze klíčových výkonnostních indexů webových stránek, což pomáhá při poskytování lepší uživatelské zkušenosti pro návštěvníky.
Analytické
Analytické soubory cookie se používají k pochopení toho, jak návštěvníci interagují s webem. Tyto soubory cookie pomáhají poskytovat informace o metrikách počtu návštěvníků, míře okamžitého opuštění, zdroji návštěvnosti atd.
Reklamní
Reklamní soubory cookie se používají k poskytování relevantních reklam a marketingových kampaní návštěvníkům. Tyto soubory cookie sledují návštěvníky napříč webovými stránkami a shromažďují informace za účelem poskytování přizpůsobených reklam.
Ostatní
Další nekategorizované soubory cookie jsou ty, které jsou analyzovány a dosud nebyly zařazeny do žádné kategorie.
ULOŽIT A PŘIJMOUT