S Choceňskou mlékárnou v kuchyni (a na videu)


Připravili jsme sérii videoreceptů, první díl je tématicky sváteční. Pojďte s námi vařit!

Ve spolupráci s šéfkuchařem Pavlem Hubálkem z vyhlášené restaurace U Hubálků jsme pro vás připravili sérii snadných videoreceptů, které mohou být inspirací při různých příležitostech a přitom jsou lehce zvládnutelné v domácím prostředí, z dostupných surovin a navíc rozhodně není třeba mít kuchařské umění vystudováno.

“Záměrem bylo představit různé možnosti, jak využít v kuchyni naše produkty. Chtěli jsme ukázat, že s tradičním pomazánkovým nebo smetanovými jogurty lze nakládat i jinak, než jsou lidé zvyklí, nabídnout jim možná nevšední, ale zajímavé způsoby využití,” představuje projekt Pavel Marek, ředitel Choceňské mlékárny.

Důraz jsme zároveň kladli na snadnou přípravu, zkrátka, aby si s námi mohla recepty vyzkoušet každá hospodyňka nebo běžný kulinářský fanoušek. A jelikož cílem bylo také podpořit region, ke kterému patříme, spojení s panem Hubálkem a jeho týmem z Kostelecké Lhoty bylo zcela logické. Šéfkuchař vyhledávaného hostince U Hubálků našel pro choceňské výrobky neotřelé možnosti využití, které přitom bez problémů zvládnete za několik minut.

Začínáme stylově, tedy svátečně-vánočním receptem na chutný dezert. “Sněhový dortík” si s námi můžete vyzkoušet na naší stránce Schutídotoho.cz, kde budeme recepty postupně zveřejňovat, zhruba v třítýdenním rytmu. Máme pro vás připraveny krajové speciality, od výborné polévky přes delikatesní……. ale ne, nechte se překvapit. 🙂 A zkuste si zatím osladit Vánoce naším dortíkem.

O novém díle se vždy dozvíte jak na “Schutí”, tak např. na našem oficiálním Facebooku nebo Youtube kanálu. Bude-li pilotní série úspěšná, rádi bychom na jaře navázali několika tipy a nápady pro grilování či na přípravu zajímavých salátů. Samozřejmě v hlavní roli s našimi pomazánkami, tzatziki nebo jogurty.

Přejeme dobrou chuť a dejte vědět, jak se vám dortík povedl.
Nám chutnal velmi.

Tak s chutí do toho. Pojďte s námi vařit!

10845928_854600517917575_646096022106034312_n

Pokračováním užívání této stránky souhlasíte s použitím cookies. více informací

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím", souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít